«Долго сомневалась, получится ли у меня варить сыр в обычной квартире. Прошла курс по мягким сырам и была поражена — первая же Моцарелла получилась идеальной! Наставник объясняет всё на пальцах, никакой сложной химии, только практика. Теперь балую семью натуральным продуктом, а по цене выходит в два раза дешевле, чем в магазине».

«Занимаюсь фермерством, но сыры раньше не варил. В Cheese Lab научился работать с заквасками и правильно выдерживать твердые сорта. Качотта разошлась по соседям за неделю! Сейчас планирую расширять производство и делать сыр на продажу. Обучение окупилось уже через месяц после старта».

«Очень удобный формат уроков. Смотрю вечером после работы, сразу пробую. Самое ценное — поддержка технологов в чате. Когда у меня не встал сгусток, мне быстро объяснили, что дело в перегреве молока. Исправила ошибку и теперь варю как профи. Рекомендую всем, кто хочет перестать покупать магазинную "замазку"».